Culture suivie	Pois protéagineux
Famille	Légumineuse
Période de semis	Février – mars
Densité de semis	70 – 75 graines /m2
Profondeur du semis	3 à 5 cm
Levée	15 jours après le semis
Période de floraison	fin mai, début juin
Durée de la floraison	15 à 30 jours
Précisions concernant le fruit	La floraison terminée, c'est au tour de la gousse et des pois de se développer. Les gousses peuvent contenir 12 pois. Le développement des pois dure environ 45 jours
Hauteur de la plante à terme	La hauteur maximale atteint 90cm à la fin de la floraison pour n'être plus que de 30cm à la récolte.
Durée de la végétation	130 jours
Récolte	La récolte a lieu fin juillet. La moissonneuse batteuse récolte les pois tout en faisant le tri entre les tiges, feuilles et gousses. La récolte est ensuite vendue à la coopérative ou stockée pour être vendue ultérieurement.
Utilisation	Aliment pour le bétail